Рубрика Мясные блюда
Такие чебуреки вы сможете приготовить легко и быстро, а результат вас непременно порадует! Чтобы приготовить заварное тесто для чебуреков нам потребуются следующие ингредиенты:
• Вода – треть стакана;
• Мука – два стакана;
• Растительное масло – 1 столовая ложка;
• Яйца – одна штука;
• Соль – половина чайной ложки;
• Фарш – любой на ваш вкус;
• Масло (для жарки чебуреков).
Необходимые ингредиенты:
• 1кг нежирной свинины (карбонат, шея, вырезка);
• 0,5кг свежих помидоров;
• 250г майонеза;
• 1ст.л. горчицы;
• большой пучок зелени по вкусу (петрушка, зеленый лук, укроп и пр.);
• перец и соль по вкусу.
Приготовление
Промойте свинину и нарежьте крупными кусочками. Посыпьте черным перцем и солью по вкусу, перемешайте. Мелко нарежьте зелень, добавьте ее к свинине, добавьте майонез и горчицу (если вы ее не любите – можно не добавлять, блюдо от этого хуже не станет), тщ
...
Читать дальше »